內湖聽說有個百萬風景區，
在我們要去茗穀屋DIY活動附近，
託涵爸涵媽的福，
家庭不煮婦跟滾滾滾第一次來碧山巖賞景。
一大早天氣超好，
真的是一望無際呀！
過吊橋集合之後，
先到野草花果有機農場來拔玉米！
繼拔蘿蔔之後的第二回務農體驗，
馬丁農夫說拔玉米需要用點勁兒，
怎麼家庭不煮婦都還沒有幫上忙，
滾滾滾就輕而易舉的拔下玉米來，
是說媽媽我還沒有幫你選好那株玉米是熟了沒啊~~~
咦？發現新事物，
竹節蟲來作伴耶！
務農還是要一大清早比較好，
這個時間雖然是上午，但實在是太熱啦！
雖然帶著斗笠依舊揮汗如雨呀！
接著今日的重頭戲來了。
野草花果有機農場的鄰居『茗穀屋』，
在地小有名氣的休憩小店，
除了自製豆花很有名，
還有自釀各式新鮮醋飲、果醬等等…
很多人慕名而來，
還有老主顧夫妻拼命跟家庭不煮婦分享他們從遠地來，
一定要來買這些健康食材這樣。
老闆娘今天要帶領我們這群娃娃兵DIY杯子蛋糕、綠豆糕。
先把材料分配好，
然後就按著步驟，一步一步來，
是的，就是一直攪拌就對啦！
滾滾滾看起來是有那麼認真的在DIY，
話說作杯子蛋糕材料簡單，
也是很費時費力的啊！
(XD…做蛋糕有不費工夫的嗎？！)
等待烘培的時間，
同伴的媽咪拿出戳戳樂來讓孩子們打發時間。
接著就是製作綠豆糕，
這個流程比較簡單，
先將綠豆沙剁碎弄散，
然後拿出模具來，
押入內餡，
然後發揮壓模、蓋印的功力，
就是把玩黏土的功力拿出來用就對啦，
一個個圖案復古具傳統風味的綠豆糕就完成了。
店裡的傳統豆花真的很綿密好吃，
難怪陸續好多人都跑來吃豆花。
有計劃帶孩子來此地遊玩的話，
說不定也能跟滾滾滾一樣，
預約個DIY體驗唷！
(茗穀屋手作，一定要事先預約喔！)
附上茗穀屋烘焙工作坊資訊：
FB：https://www.facebook.com/minguwu
Add：台北市內湖區碧山路30-5號
Tel：02-27928899、0920129998
留言列表
